Коллаген—

Различают по источнику: морской, говяжий, куриный. И по типу: I и III чаще в порошках, II — в добавках для суставов. Гидролизованные пептиды растворяются в холодной воде, обычный желатин нет. Порошок удобнее капсул, когда нужна большая порция.